Kapusta Wartości Odżywcze

Kapusta pekińska - uprawa, właściwości, zastosowanie

... pekińska - trochę inna niż zwykła kapusta Kapusta pekińska lub dokładniej kapusta właściwa pekińska należy do rodziny kapustowatych jednak z wyglądu trochę się , ... zawartością mikroelementów i witamin. W Polsce znana jest już od dawna używana przede wszystkim do wszelkiego rodzaju surówek lub sałatek ale nie tylko. Dodatkowo , ... kapusty pekińskiej Kapusta pekińska podobnie jak inne warzywa z kapustowatych charakteryzuje się bardzo niską kalorycznością. Wynosi ona około 12 kcal na każde 100 ...
Przeczytaj więcej...
Kapusta włoska – uprawa, odmiany i właściwości

... dużej zawartości siarki pierwiastka który korzystnie wpływa na wygląd skóry włosów i paznokci. Zastosowanie w sztuce kulinarnej Kapusta włoska może być gotowana , ... odżywcza Liście kapusta włoskiej są niskokaloryczne (30 kcal/100 g). Zawierają 7-9 g suchej masy 1 5 g białka 0 2 g tłuszczu 5 7 g węglowodanów a także witaminy: A ...
Przeczytaj więcej...
Kapusty – rodzaje i wartości odżywcze

... wartościowa grupa warzyw zyskała sobie uznanie w Polsce ok. XIV w. choć w innych krajach Europy była znana i ceniona już znacznie wcześniej. Początkowo najbardziej popularna była , ... w składniki odżywcze oraz witaminy a przy tym nisko kaloryczne (100 g. kapusty to jedynie ok. 20-50 kcl.). Nie mają też na ogół szczególnych wymagań środowiskowych a ich ...
Przeczytaj więcej...
Pietruszka – uprawa, odmiany i właściwości

... cebulowe i kapustne. Pietruszki ani innych roślin z rodziny selerowatych (selera marchwi pasternaku kopru) nie należy uprawiać na tym samym stanowisku częściej niż co 4 lata. Plantację , ... mające wartości konsumpcyjnej. W uprawie spotykane są odmiany pietruszki naciowej takie jak: Festival Karnaval – pokrój wzniesiony długi ogonek liściowy liście nie , ... kaloryczna korzenia pietruszki wynosi 74 kcal/100g. Natomiast w 100g natki znajduje się 41 kcal. Natomiast zawartość poszczególnych składników ...
Przeczytaj więcej...
Rukola - uprawa, witaminy i przepisy

... rodziny kapustowatych rukola tak naprawdę wcale nią nie jest. To wartościowe ale jeszcze niezbyt rozpowszechnione w naszym kraju warzywo pochodzi z rejonów Basenu Morza , ... wybór wartościowych warzyw zielonych jest o wiele bogatszy. Wartości odżywcze rukoli Wśród zielonych warzyw liściastych na szczególną uwagę zasługuje między innymi , ... odżywcze rukoli Wśród zielonych warzyw liściastych na szczególną uwagę zasługuje między innymi interesująca rokietta siewna (Eruca vesicaria lub sativa) ...
Przeczytaj więcej...
Rzepa biała

... ją z kapustą mimo że należy do tej samej rodziny. Wyglądem bardziej przypomina raczej rzodkiewkę i ma zbliżone do niej wymagania uprawowe. Oczekuje stanowisk widnych oraz żyznych , ... jest bardzo wartościowym warzywem które jednak od lat nie gości już na naszych stołach. Kiedyś niezwykle popularna i chętnie jadana uprawiana w Polsce jeszcze w początkach XX , ... wysoką wartość odżywczą jaką posiadają bulwy korzeniowe oraz liście. Nie bez powodu kojarzy się to warzywo z krzepą i siłą co odzwierciedlają nawet niektóre przysłowia polskie gdyż ...
Przeczytaj więcej...
Rzeżucha ogrodowa

... z rodziny kapustowatych. Pieprzycę siewną (Lepidium sativum) bardzo często wykorzystujemy w okresie wielkanocnym kiedy to staje się ona jednym z najbardziej , ... Poza wartością odżywczą charakteryzuje się także pewnymi właściwościami leczniczymi. Spożywamy jej całą część nadziemną kiedy jeszcze w pełni się nie rozwinie a więc nie wytworzy , ... wartością odżywczą charakteryzuje się także pewnymi właściwościami leczniczymi. Spożywamy jej całą część nadziemną kiedy jeszcze w pełni się nie rozwinie a więc nie wytworzy pąków ...
Przeczytaj więcej...
Rzodkiewka – uprawa, odmiany i właściwości

... rodziny kapustowatych. Częścią użytkową rzodkiewki są zgrubiałe korzenie z białym rdzeniem pokryte najczęściej czerwoną skórką. Warzywo to ze względu na krótki okres , ... wszystkim wartościowym źródłem witaminy C oraz związków siarki o właściwościach antybakteryjnych. Wymagania uprawowe Temperatura Rzodkiewkę uprawiać , ... właściwości odżywcze i prozdrowotne. Jest przede wszystkim wartościowym źródłem witaminy C oraz związków siarki o właściwościach antybakteryjnych. Wymagania ...
Przeczytaj więcej...
Sałata – uprawa, odmiany i właściwości

... bób kapusta głowiasta kalafior brokuł kalarepa. Na tym samym stanowisku może być uprawiana co 3-4 lata. Przygotowanie podłoża i nawożenie Sałata źle reaguje na zaskorupienie , ... przy wartościach 12-14 st. C. Sałata jest odporna na lekkie przymrozki (do -5 st. C) dlatego można ją uprawiać na grządkach do późnej jesieni. Jest natomiast bardzo wrażliwa na , ... właściwości odżywcze ale także lecznicze. Wymagania uprawowe Sałata charakteryzuje się przeciętnymi wymaganiami uprawowymi. Optymalna temperatura kiełkowania nasion to 15-20 st. C. ...
Przeczytaj więcej...
Sałata rzymska – uprawa, odmiany i właściwości odżywcze

... młodą kapustę pekińską niż typową sałatę. Pojedynczy liść posiada zieloną kruchą mięsistą blaszkę oraz jasny bardzo wyraźnie zaznaczony dość sztywny nerw główny utrzymujący , ... smaczne i wartościowe. Opis Jedną z ciekawszych choć jeszcze stosunkowo mało popularnych odmian botanicznych sałaty siewnej jest z pewnością sałata rzymska (Lactuca sativa , ... odżywcze Podobnie jak inne sałaty odmiana rzymska jest bogata w szereg cennych składników odżywczych. W jej liściach znajduje się ogromne bogactwo witaminy C (najwięcej ...
Przeczytaj więcej...
Warzywa i owoce w walce z przeziębieniami i grypą

... kilka liści kapusty to bomba witaminowa będzie nie do przecenienia. Kapusta bowiem nie ustępuje wartościom odżywczym pietruszce a ponadto posiada silne właściwości przeciwzapalne i zawiera , ... Kolejnymi wartościowymi warzywami o tej porze roku są burak marchew i korzeń pietruszki. Bogactwo naturalnych witamin Warzywa - pietruszka Sok z buraka odkaża , ... odżywczym pietruszce a ponadto posiada silne właściwości przeciwzapalne i zawiera siarkę która wpływa korzystnie na skórę oraz włosy. Również kiszona ...
Przeczytaj więcej...
Warzywnik – ogród warzywny

... warzywa kapustne a także buraki ćwikłowe barwne pomidory czy też rabarbar. Jeżeli do całości dołączymy aromatyczne zioła zyskamy namiastkę ogrodu zmysłów. Warzywnik należy , ... pełnowartościowy nawóz organiczny. W ogrodach najczęściej wykonuje się kompost drewniany który jest ekonomicznym i wydajnym rozwiązaniem. Kompostowniki można wykonać , ... zabrakło odżywczych warzyw. Szczególnie ciekawie prezentują się niewielkie ogrody warzywne stworzone na podwyższonych rabatach. Ograniczone drewnianym obrzeżem doskonale ...
Przeczytaj więcej...
Wyka – uprawa, pielęgnacja i poplon

... warzyw (np. kapusty kalarepy kalafiora). Użytkowanie wyki jako poplon letni (siew VII-VIII) do przeorania jesienią poleca się na glebach lżejszych i bardziej suchych natomiast siew ozimy , ... wysokie wartości odżywcze a niektóre mogą być także idealnym materiałem na zielony nawóz lub wartościową paszą. Wyka W grupie użytkowych roślin motylkowych znajdziemy , ... wartości odżywcze a niektóre mogą być także idealnym materiałem na zielony nawóz lub wartościową paszą. Wyka W grupie użytkowych roślin motylkowych znajdziemy wiele ...
Przeczytaj więcej...
Żywokost lekarski - Symphytum officinale

... szkodniki kapustnych opryskiwać rośliny w czasie pojawu Źródło: wikibooks.org 10.11.2012. Tekst: , ... z zawartości substancji bioaktywnych. Wielkim atutem rośliny jest jej dekoracyjność. Rodzaj Symphytum obejmuje wiele gatunków z których część uprawiana , ... odżywcze znajdujące się w głębszych warstwach podłoża. Żywokost lekarski nadaje się do nawożenia wielu roślin ...
Przeczytaj więcej...

Tagi serwisu